ژیگو گوساله آندیب (۱.۵ کیلو)

ما در آندیب ژیگو گوساله را از ران تازه، نرم و باکیفیت گوساله تهیه می‌کنیم. این قطعه ۱.۵ کیلویی بعد از مرینیت حرفه‌ای، هنگام پخت بافتی لطیف، آبدار و طعمی کاملاً رستورانی پیدا می‌کند؛ طعمی که برای مهمانی‌ها و مراسم خاص انتخابی فوق‌العاده است.

طعم گیاهی و حرفه‌ای با پخت آرام

ما برای مزه‌دار کردن ژیگو، سیر تازه، پیاز، رزماری، آویشن، روغن زیتون بکر، نمک دریا، فلفل سیاه و ادویه اختصاصی آندیب را با گوشت ترکیب می‌کنیم.
این ترکیب باعث می‌شود ژیگو هنگام پخت، عطر گیاهان معطر را جذب کند و بافت گوشت کاملاً لطیف و آبدار باقی بماند.

مواد اولیه

• ران گوساله تازه ۱.۵ کیلویی

• سیر و پیاز تازه

• روغن زیتون بکر

• رزماری و آویشن تازه

• نمک دریا و فلفل سیاه

• آب‌لیمو طبیعی

• ادویه اختصاصی آندیب

• بدون مواد نگهدارنده یا افزودنی صنعتی

روش پخت

1. شما قطعه ژیگو را ۱۰–۱۵ دقیقه بیرون یخچال می‌گذارید.

2. شما سطح گوشت را داخل تابه داغ مختصر گریل می‌کنید تا رنگ قهوه‌ای زیبا ایجاد شود.

3. شما آن را داخل فر می‌پزید و اجازه می‌دهید چند ساعت به‌آرامی بپزد تا کاملاً آبدار و لطیف باقی بماند.

4. شما ژیگو را چند دقیقه استراحت می‌دهید و سپس ورقه‌ورقه برش می‌زنید.

5. شما آن را کنار پوره سیب‌زمینی، سبزیجات گریل‌شده یا پاستای خامه‌ای سرو می‌کنید.

ویژگی‌های ژیگو گوساله آندیب

• بافت نرم، لطیف و کاملاً آبدار

• طعم گیاهی، معطر و کاملاً حرفه‌ای

• مناسب مهمانی‌ها، دورهمی‌ها و وعده‌های رسمی

• بدون افزودنی یا مواد مصنوعی

• مناسب پخت آرام، فر و حتی سوت‌سید

• نتیجه همیشه ثابت و رستورانی

ارزش غذایی

ژیگو گوساله مقدار زیادی پروتئین، آهن، روی، ویتامین B12 و چربی طبیعی سالم دارد.
پخت آرام نیز به حفظ لطافت و افزایش ارزش غذایی کمک می‌کند.

بسته‌بندی و نگهداری

ما محصول را در بسته‌بندی وکیوم‌شده و تازه عرضه می‌کنیم.

• نگهداری کوتاه‌مدت: ۰ تا ۴ درجه تا ۷۲ ساعت

• نگهداری بلندمدت: مناسب فریز کردن

چرا ژیگو گوساله آندیب؟

• تهیه‌شده از ران گوساله تازه و ممتاز

• مرینیت شده با رزماری، سیر و ادویه طبیعی

• مناسب مهمانی و میزهای مجلسی

• بدون مواد افزوده یا نگهدارنده

• بسته‌بندی کاملاً بهداشتی و تازه

• ارسال سریع از آندیب

جمع‌بندی

ما ژیگو گوساله آندیب را با ران تازه، مرینیت گیاهی و پخت اصولی آماده می‌کنیم. شما با این محصول یک غذای آبدار، لطیف و کاملاً رستورانی دریافت می‌کنید که برای مهمانی‌، دورهمی یا وعده‌های خاص بهترین انتخاب است.

#گوشت‌فرآوری شده

#مرغ بریان و تنوری

#ژیگو گوساله